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foto di bologna dall'alto

Scopri tutte le migliori caffetterie in Emilia Romagna e trova sempre il posto giusto in grado di preparare per te il miglior caffè! In questo elenco trovi tutte le caffetterie, coffee shop e bar che offrono caffè di qualità in Emilia Romagna.

L’elenco è sempre aggiornato ma se manca qualche bella realtà, non esitare a segnalarmelo: contattami!

Caffetterie e Bar Specialty a Bologna

Aroma – Il piacere del caffè

Questo locale è una immancabile tappa per chi desidera bere caffè specialty a Bologna. La caffetteria si trova in pieno centro, a due passi da Piazza Maggiore ed è gestita con passione e competenza da Cristina Caroli e Alessandro Galtieri, campione italiano della Brewers Cup nel 2018 e nel 2019 e terzo classificato nella competizione mondiale del 2019.

La caffetteria è di piccole dimensioni, con classici interni in legno. Si possono gustare caffè di alto livello estratti con attenzione da Alessandro e tantissime bevande a base di caffè. Il menù colazione/brunch include, tra le tante cose, i pancake, che ho provato personalmente e che consiglio vivamente!

Ma più di ogni altra cosa, entrate da Aroma e parlate con Cristina e Alessandro. Chiedete loro di parlarvi della loro visione del caffè e delle loro storie, fatevi consigliare, non ve ne pentirete!

Forno Brisa

Forno Brisa è una realtà incredibile. Pane, pizze, dolci, cornetti, focacce, panettoni a Natale, Colombe a Pasqua. Potessero panificherebbero anche ciò che non è panificabile. Forno Brisa è, infatti, anzitutto un forno di altissima qualità, dove puoi mangiare prodotti panificati di una bontà assurda. Le farine sono di loro produzione, usano lievito naturale e tantissimi ingredienti autoprodotti.

I loro locali sono però anche caffetterie, in cui bere caffè specialty anche questo tostato da loro. Si direbbe autarchia e, in effetti, quasi lo è ma significa anche controllo, tracciabilità e informazione per il cliente. Tutti i prodotti di Forno Brisa sanno di qualità. Anche i loro caffè sono davvero buoni. Consiglio tutto ciò che si mangia e pure tutto ciò che si beve.

Gli shop sono 5 e sono sparsi in tutta Bologna, li puoi scoprire cliccando sul link sotto!

BURO – Café

È il luogo perfetto per lo smart working, per un brunch e per un ottimo caffè filtro. Ho bevuto un Colombia naturale estratto co V60 e lo ricordo veramente con estrema soddisfazione.

Qui trovate anche tanta attrezzatura, se desiderate acquistare filtri, AeroPress, V60, e attrezzature varie. Il locale offre inoltre un’offerta oraria agli smart workers che desiderano popolare gli ambienti di BURO, scelta interessante!