Specialty Coffee: che cos’è?
Quando parliamo di Specialty Coffee parliamo di caffè arabica di altissima qualità, ma non solo. Che cos’è lo Specialty Coffee? Cultura, sostenibilità e informazione: un nuovo modo di produrre, pensare e consumare il caffè. Storia del movimento della Third Wave of Coffee Quello dello Specialty Coffee è un vero e proprio movimento culturale, un modo… Leggi tutto »Specialty Coffee: che cos’è?