Mirabilia è il nome di un abbonamento di specialty coffee che ogni mese ti porta a casa il caffè delle migliori torrefazioni indipendenti italiane. Niente caffè bruciato, niente caffè commerciale: solo e soltanto selezionatissimo caffè tostato artigianalmente con passione e competenza.
Creatura di Alice Monti, Mirabilia offre due caffè di grandissima qualità ogni mese, schede informative, ricette e una ‘amenità’, che Alice include ogni mese per rendere l’esperienza ancora più interessante. Ciascuna box segue un tema e il caffè e le amenità sono legate da un filo conduttore, una narrazione che rende tutto ancora più avvincente.
Le migliori torrefazioni artigianali italiane in abbonamento
Che cosa significa poter bere il caffè delle più attente e competenti torrefazioni specialty d’Italia? Significa poter vivere ogni mese un’esperienza diversa deliziando ogni senso, non solo il palato. Al contempo, vuol dire sostenere attività artigianali attente alla materia prima e al lavoro di piantagione, affinché il consumatore possa bere caffè buono e aromatico, tostato al punto giusto, e l’agricoltore sia retribuito correttamente.
Caffè di qualità è quindi l’equivalente di una filiera corta, come scrivo nel mio articolo sullo specialty coffee, filiera che intende tenere vicini i farmer e il consumatore nel segno della trasparenza e della tracciabilità.
Il vantaggio che offre Mirabilia è quello di non doversi preoccupare. Ti abboni e ogni mese ricevi sullo zerbino di casa il tuo pacco contenente il caffè. Puoi scegliere la macinatura che desideri (filtro, moka, macinatura personalizzata per Aeropress o French Press) oppure il caffè in grani.
I diversi tipi di abbonamento
Le box sono di diverse dimensioni: small, regular e large. A cambiare è la quantità di caffè. La box small contiene un pacchetto, quella regular ne contiene due e la large quattro. L’amenità non è però inclusa nella box small ma è possibile accedere al club delle meraviglie, una sezione esclusiva dove si possono trovare ricette, guide e tanti suggerimenti informativi e formativi.
Oltre all’abbonamento, è anche possibile acquistare una box singola, senza la necessità di abbonarsi. Oppure è possibile scegliere la soluzione prepagata per 3 o 6 mesi.
Guide, ricette e tanta informazione
All’interno della box sono incluse alcune schede informative. Riguardano la torrefazione del mese, i caffè selezionati e le storie umane che vi sono dietro, quelle della piantagione e dei torrefattori.
Oltre a queste informazioni, Alice include ricette e guide per preparare al meglio il caffè e ricette culinarie per poterlo abbinare.
Ma non solo. Come già scrivevo prima, è possibile accedere, attraverso il pulsante [SHHHHHHHHHH] sul sito all’area riservata, dove si possono trovare contenuti esclusivi dedicati agli abbonati, per poter innalzare il livello dell’esperienza.
…le amenità di Mirabilia
Le amenità sono ciò che rende ancora più speciale, a mio avviso, l’intera experience di Mirabilia. Un abbonamento di caffè specialty potrebbe fermarsi al caffè di qualità e qualche sticker, spilletta, cartolina. Ma Mirabilia fa di più.
Le amenità sono qualcosa che resta e rende ancora più piacevole la fruizione della box mensile. Ricordo lo scorso anno le meravigliose seed bombs di girasoli incluse nella box primaverile, penso alla tazza da viaggio inclusa nella box n.18. Le amenità sono tutto fuorché inutili e non finiscono nel fondo di un cassetto. Sono anzi quel qualcosa che ti fa provare un’emozione in più, oltre a quella che il caffè specialty è in grado di darti.
Perché scegliere un abbonamento di caffè specialty?
Scegliere un abbonamento di caffè specialty come Mirabilia significa
- rendersi la vita semplice: se non ha voglia di girare su internet alla ricerca delle torrefazioni o se non hai torrefazioni specialty nella tua zona, è il caffè a venire da te e non devi nemmeno sceglierlo! Sai che sarà buono
- il caffè è selezionato con competenza e passione dalla curatrice, puoi essere sicur* che sarà il migliore sulla piazza
- il progetto Mirabilia sostiene le torrefazioni artigianali italiane: vere e proprie eccellenze nel nostro paese
- non riceverai solo caffè superlativo ma una vera e propria esperienza, per Te, per il tuo palato e per la tua anima
- tutti i vantaggi del bere caffè di qualità e di farlo comodamente
Uno sconto per te sul primo abbonamento
Se desideri ordinare la tua prima box, ho uno sconto per te! Inserisci il codice ZTZXXDL prima di eseguire l’ordine e otterrai una piccola riduzione sulla tua prima box! Non te ne pentirai!